Auditionné par les députés afin de préparer les États généraux de l’alimentation, Michel Nalet, directeur de la communication de Lactalis, a refusé de divulguer les comptes annuels du groupe. Pourtant, la loi Sapin 2, de décembre 2016, l’y oblige. D’ailleurs, le président de l’Observatoire des prix et des marges a saisi le tribunal de commerce de Laval en mars dernier. L’astreinte par jour de retard peut aller jusqu’à 2 % du chiffre d’affaires journalier.
À l’opacité de Lactalis
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