- Selon le bilan annuel de la Fédération nationale des Safer, en moyenne en 2011, les terres et les prés vendus libres se sont échangés à 5 430 €/ha, soit une augmentation de 6 %. Celles grevées d'un bail sont moins élevées, à 3 830 €/ha. Ces moyennes cachent des différences importantes. Elles varient de 4 150 €/ha en zones d'élevage à 6 000 €/ha en zones de production laitière et de grandes cultures. Les personnes physiques agricoles restent les acquéreurs majoritaires avec plus de 60 % du marché en nombre et en surface. Les personnes morales agricoles renforcent leur part de marché : GFA et SCI ont multiplié par 2,2 leurs achats. Les non-agriculteurs occupent 21 % du marché avec des acquisitions de biens bâtis. En quinze ans, le prix des terres enregistre une hausse de 50 % (en euros constants, hors effets d'inflation).
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
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