Olicompost et Olilisier sont deux solutions conçues pour améliorer la valorisation des effluents d’élevage et, dans le même temps, assainir l’ambiance dans les bâtiments. Leur mode d’action consiste en effet à stimuler les bactéries capables de minéraliser l’azote contenu dans les lisiers et fumiers sous forme organique. Cette propriété a deux vertus :
- de limiter la montée en température de la litière et l’évaporation de l’azote sous forme d’ammoniac, irritant pour les poumons en stabulation ;
- de rendre l’azote contenu dans les effluents plus disponible pour les plantes et moins lessivable. La part d’azote organique dans les effluents serait ainsi multipliée par deux et la quantité d’azote totale augmenterait de 30 % du fait de l’absence d’évaporation. Ces produits se présentent sous la forme d’une poudre à diluer dans l’eau avant de l’épandre à l’aide d’un arrosoir sur la litière, dans l’aire de raclage, ou directement dans la fosse.
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