Le 22 juillet, le Conseil d’État a rendu sa décision sur la mention « Fabriqué en Normandie » des étiquettes de camemberts non AOP. Il y a 18 mois, le syndicat normand des fabricants de camembert (SNFC), Lactalis et Isigny Sainte-Mère ont contesté un avis de la DGCCRF sur le sujet. Deux lectures de la décision s’affrontent. Pour les partisans de l’AOP camembert, la mention « Fabriqué en Normandie » est interdite et, par ricochet, toutes les références à la Normandie (blason, etc.). Pour le SNFC, « il n’y a pas d’interdiction générale et absolue. L’examen au cas par cas des étiquettes prévaut. » Suite à des injonctions de mise en conformité, la Société Fromagère d’Orbec (Lactalis) et CF & R ont saisi le tribunal administratif. Gillot et Isigny, les autres sites normands de Lactalis concernés, vont suivre.
Camembert : nouvel épisode, pas le dernier
Article réservé aux abonnés.
Au Gaec de la Thébaudière (35), deux robots VMS 310 DeLaval ont changé la donne
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Manitou, Duro, Arland, Laforge… Reportages au cœur du machinisme à la française
Le gouvernement veut appliquer des mesures fiscales en faveur des agriculteurs
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026