Bretons et Ligériens toquent à la porte de la Normandie

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Le monde est mal fait : Indianna, la grande championne, répond idéalement à l’AOP camembert de Normandie, mais vient du Maine-et-Loire. Les éleveurs bretons et ligériens en race normande frappent à la porte de la Normandie pour l’intégration de leur commune dans la zone de l’appellation, en cours de révision. L’Inao a reçu « plus de 350 réclamations essentiellement de Mayenne, mais aussi d’Ille-et-Vilaine » début septembre. Ils estiment leurs terroirs et leurs pratiques identiques à ceux de leurs collègues normands. L’OS normand encourage leur démarche. Avec désormais 8 % des vaches françaises en race normande, il a bien compris que les signes de qualité font partie de ses planches de salut.

Claire Hue
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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