L'analyse mycotoxine gagne en précision

SPECTRUM 380 EST UNE MÉTHODE D'ANALYSE DÉVELOPPÉE PAR BIOMIN, capable de détecter 380 mycotoxines et métabolites. Elle est utilisée pour mesurer la contamination des matières premières et des aliments employés en élevage : fourrages, paille, aliments du commerce, rations mélangées, soupes... Il est aussi possible pour les éleveurs de faire analyser les fluides organiques des animaux (sang, urine) ou les organes en cas de suspicion lors d'une autopsie. Dès réception par le laboratoire, l'analyse est réalisée en seulement quarante-cinq minutes et les résultats sont accompagnés d'un rapport détaillé expliquant le niveau de risque encouru en fonction du type d'animal. La société Biomin souligne que cette méthode d'analyse, développée avec les scientifiques du département IFA-Tulln de l'université des ressources naturelles et sciences de la vie (Boku) de Vienne (Autriche), est la seule capable de détecter les mycotoxines dites masquées. Celles-ci résultent d'une réaction de défense de la plante qui glycolyse la mycotoxine pour la rendre inoffensive. Or, une fois ingérées par l'animal, elles peuvent retrouver leur forme et leur toxicité dans l'intestin. Le kit d'analyse Spectrum 380 se compose d'un livret explicatif, d'un guide et de sachets d'échantillonnage, avec leurs autocollants, et de formulaires d'envoi.