Géolocaliser un risque de carence en oligoéléments

Depuis 2007, la société Vétalis rassemble des résultats d’analyses auprès des laboratoires départementaux concernant les concentrations plasmatiques en oligoélément des bovins.

Décortiqués dans le cadre de la thèse vétérinaire de Tiphaine Ragueneau, les résultats issus de plus de 12 000 prélèvements montrent quelques tendances claires : les carences touchent avant tout le cheptel allaitant et concernent surtout le cuivre, l’iode et le sélénium, dans les régions Auvergne et Midi-Pyrénées. Dans le détail, des carences en zinc et en cuivre sont observées en élevage laitier : respectivement 47,6 et 38,2 % de carences modérées. Si en élevage allaitant, ces carences sont apparentées à un défaut de complémentation, l’hypothèse concernant les carences chez les bovins laitiers oriente davantage vers un défaut d’assimilation lié à la présence d’éléments chimiques antagonistes. Or, le travail de thèse vétérinaire permet de faire le lien entre ces carences en oligoéléments et la prévalence de maladies néonatales. Sur la base des 12 000 prélèvements analysés, Vétalis met en ligne ⁽¹⁾ gratuitement une carte des carences en oligo-éléments. Cet outil interactif permet de géolocaliser si une petite région agricole présente un risque de carence identifié, pour savoir s’il peut y avoir un lien avec un problème sanitaire rencontré en élevage.

(1) www.vetalis-technologies.fr