La nutrigénomie aurait bien un sens

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Copropriétaires de la marque Génial sous laquelle se vendent des compléments alimentaires dits de nutrigénomie, XR Repro (fusion des CIA d’Auvergne et Rhône-Alpes : Codélia, Eliacoop et Ucia) et La Pilardière (fabricant de minéraux) investissent dans la recherche et le développement en partenariat avec l’Inra. Concrètement, ils ont financé depuis trois ans une thèse qui s’est penchée sur un domaine peu exploré : l’épigénomie. Elle s’intéresse au fonctionnement du génome, l’expression des gènes pouvant être modifiée via l’association de processus moléculaires s’apposant sur l’ADN. D’où l’idée prometteuse pour XR Repro et La Pilardière, avec la connaissance des vaches génotypées, de pouvoir, via l’alimentation, booster ou temporiser l’expression des gènes. Ce travail de thèse montre que l’utilisation d’un aliment minéral vitaminé Génial se traduit effectivement par une méthylation de l’ADN proche de gènes intéressants. Vendre des aliments nutrigénomiques aurait donc bien un sens. Mais des recherches doivent encore valider ce point et d’autres, notamment celui de savoir dans quel sens s’expriment ces gènes.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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