Applications, bases de données, outils connectés… l’agriculture s’inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde que cet ouvrage propose de mettre en lumière. Dans la première partie, il aborde les effets de ces outils sur le travail et la compétitivité des exploitations. La deuxième partie est consacrée à l’impact du numérique sur le partage des connaissances. Enfin, une troisième partie explore la question de la circulation des données et donne à voir l’évolution possible des relations entre producteurs et consommateurs. Un ouvrage rédigé par des économistes et des sociologues de la chaire Mutations agricoles de l’École supérieure d’agricultures d’Angers.
224 pages, 13,99 € TTC. Disponible sur www.editions.educagri.fr
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