Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre ce qui se cache derrière le terme d’agroécologie et les choix, politiques et techniques, qui participent à son renouveau. En effet, loin de n’être qu’un ensemble de techniques agricoles, l’agroécologie doit s’appréhender comme les différentes manières de refonder le lien entre l’agriculture, l’environnement, la science et la société. Les auteurs, Thierry Doré, directeur de la recherche d’AgroParisTech, et Stéphane Bellon, chercheur à l’unité écodéveloppement de l’Inra, s’appuient sur leur expérience en France et à l’étranger pour montrer les nombreux visages de l’agroécologie à travers des exemples concrets.
176 pages, 12 €. Éditions Quae, disponible en librairie.
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