Actions Les Vosges à la pointe du combat

En 2015-2016, la mortalité des veaux a, pour la première fois depuis longtemps, reculé dans les Vosges. Mais le 1 % gagné ne fait pas perdre le sens des réalités au GDS, à la pointe de ce combat. Il sait que la tendance mérite d’être confirmée pour atteindre un niveau plus raisonnable que les 14,25 % enregistrés sur les veaux de 0 à 6 mois (nombre de veaux morts/nombre de vêlages). Pour y parvenir, il mise notamment sur un outil novateur dont il a pu bénéficier en tant que membre pilote du projet Omar (Observatoire de mortalité des bovins de rente) conduit par l’Anses, la DGAL, le GDS France et la SNGTV : un bilan individuel par élevage, un plus évident pour cibler au mieux des actions. Y est décrite de manière détaillée par classes d’âge la mortalité dans chaque élevage au cours des quatre dernières campagnes, en comparaison de ceux de même catégorie. Ces bilans par élevage pourraient très bien, à l’avenir, être déployés dans tous les départements.

D’ores et déjà, depuis cette année, tous les acteurs sanitaires ont accès à un bilan départemental de mortalité. Ces différents bilans sont les sous-produits directs du projet Omar, dont la finalité première est, pour l’État, de disposer d’un outil d’alerte collective fondée sur l’utilisation des données d’équarrissage. Toujours en cours de développement, il entamera une phase test finale dès cette année.