C'EST COLMAR (HAUT-RHIN) QUI A ACCUEILLI la Confrontation européenne holstein 2016. Cette compétition se tient tous les trois ans dans un pays différent. Chaque pays se voit attribuer dix places en red holstein et quinze en noire.
En France, Prim'holstein France a d'abord effectué un premier tri parmi les animaux inscrits par leurs propriétaires. Elle en a retenu cent. Une deuxième tournée a restreint la sélection à quarante vaches, avant de procéder au tri final après un rassemblement des concurrentes. 181 bêtes provenant de treize pays ont participé.
On retiendra de cette édition une ambiance particulièrement animée, avec de solides supporters derrière chaque concurrent. La salle du parc des expositions peut accueillir 10 000 personnes et presque toutes les places étaient prises.
Soulignons aussi que la France remporte le meilleur lot (quatre vaches), devant la Suisse et l'Espagne.
PASCALE LE CANN
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