Le revenu moyen agricole pour 2013 s'établit à 29.400 € d'après les Comptes prévisionnels de l'agriculture, publiés le 12 décembre. Le résultat agricole net par actif se réduirait de 16 % en termes réels en 2013, après trois années de croissance, avec de grandes disparités selon les productions.
Les trois dernières années affichaient un revenu agricole historiquement élevé, avec une moyenne à 34.600 €, tiré vers le haut par les résultats des grandes cultures. La campagne 2013 met un terme à cette progression, avec pour ce secteur un revenu moyen par actif non salarié de 29.400 €, en baisse de 20 % par rapport à 2012. La diminution touche tous les secteurs de production, à l'exception de la viticulture (+33 %, à 52.600 €) et de l'arboriculture fruitière (+7 %, à 32.100 €).
Le fléchissement des cours des céréales et oléo-protéagineux (COP) entraîne un net recul du revenu des Scopeurs. Attendu à 24.200 €, c'est moitié moins qu'en 2012, année exceptionnelle (50.300 € de revenu moyen en COP). En 2013, les producteurs retrouvent le niveau des revenus de 2000 à 2005. Le renchérissement des appros, notamment des engrais, a été contenu (+1,5 % par rapport à 2012), mais ceux-ci restent à un niveau élevé. Sauf en blé, les rendements ont pâti d'une mauvaise météo et les prix ont décroché, avec une forte baisse en début de campagne (-22 % en blé tendre et orge, -25 % en maïs, -14 % en blé dur, -20 % pour les oléo-protéagineux).
Pour les autres grandes cultures, le revenu moyen s'établit à 50.800 €, en baisse de 25 %. Malgré la réduction des volumes français, les prix de la betterave industrielle se replient de 3 %, et ceux de la pomme de terre perdent 12 % en 2013, en lien avec la hausse des disponibilités.
Le recul des cours des céréales joue favorablement sur le coût de l'alimentation animale. L'effet se fait sentir surtout en fin d'année et la charge alimentaire reste malgré tout supérieure au niveau moyen de 2012 (+8 % pour les bovins, +5 % pour les porcs et volailles, +6 % pour les ovins). Or les prix de l'alimentation animale avaient déjà grimpé de plus de 20 % depuis 2010. Dans ce contexte, le revenu des exploitations de bovins viande plafonne et se replie sous la barre des 20.000 €, ce qui est nettement inférieur (de 33 %) au revenu moyen agricole.
En bovins lait, la revalorisation du prix du lait (+7 %) sauve le revenu qui s'établit à 25.100 €, mais perd tout de même 7 % par rapport à la moyenne des trois dernières années. En élevage ovins et caprins, la production se rétracte (-4 %/2012) et le revenu recule encore, à 17.600 €, loin derrière la moyenne nationale.
En production porcine, les volumes abattus se rétractent et les prix affichent une hausse modérée sur l'année (+2 %) : le revenu moyen de 40.500 € reste dans la moyenne 2010-2012.
En aviculture, le revenu plonge à 20.800 € (un tiers de moins que les trois dernières années).
A télécharger :
- Les indicateurs de revenu de l'agriculture prévisionnels pour 2013 (ministère)
- Les comptes prévisionnels de l'agriculture pour 2013 (Insee)
- L'analyse des chambres d'agriculture (APCA)
Sophie Bergot
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