Dans la prochaine décennie, on nous assure que l’UE assiéra sa position de leader sur le marché mondial. Bruxelles prévoit un prix du lait à 400 €/1 000 l en 2030. Pas de place pour les crises dans ce scénario, même si la menace du Brexit plane et qu’une guerre commerciale USA-Chine déstabilisait l’équilibre.
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