La profession passe à la caisse

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Hier intégralement financée sur fonds publics, l’indexation sera désormais assurée par la profession. Grâce au coup de pouce pour encore trois ans de l’État à l’Inra, qui mettra à disposition ses infrastructures de calculs, les futurs OSUE devront payer 1,4 M€/an pour indexer bovins, ovins et caprins. Ensuite, c‘est au moins 1,8 M€ qu’il faudra trouver.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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