Une demande robuste

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La demande mondiale de produits laitiers ne faiblit pas mais l’UE est désavantagée par une parité €/$ défavorable à nos exportations. La collecte en Europe est en croissance mais les cotations restent stables.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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Autour du lait

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