Les Pays-Bas bénéficient d'une dérogation à la directive nitrates. Les éleveurs peuvent épandre jusqu'à 250 kg/ha d'azote organique sur les prairies si elles occupent 70 % de leur SAU. Les Néerlandais travaillent à s'en passer. Ils planchent sur une méthode mesurant l'efficacité de l'utilisation de l'azote et du phosphore des engrais et des aliments, et sur un bilan de leurs entrées-sorties. Les résultats de l'exploitation devront respecter les références que la recherche met actuellement au point. Objectif : lancement au 1er janvier 2015, avec l'espoir que Bruxelles la valide lorsqu'elle sera vraiment opérationnelle. Elle se substituerait ainsi à la dérogation.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,52 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,27 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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