Les éleveurs, hier hors de la zone Jura-Bétail, mais travaillant avec elle, ont eu la surprise cet été de se voir proposer d'adhérer à la coopérative jurassienne au titre de l'approvisionnement en doses (souscription d'une part sociale de 3,82 €). Cette initiative n'aurait rien à voir, selon Dominique Peinturier, avec la possibilité d'accéder plus facilement aux données des élevages pour, par exemple, faire du conseil en accouplements. « Elle tient aux statuts coopératifs obligeant à ne pas faire plus de 20 % de chiffre d'affaires hors zone. » Le fait est qu'en trois ans, les ventes de doses ont été multipliées par deux (près de 2 M€ aujourd'hui). Cette proposition n'aurait pas non plus de vocation commerciale puisque pour le moment, adhérent ou pas, le prix des doses est identique. En juin, le haut conseil de la coopération agricole avait accepté l'extension de zone demandée par le Jura.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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