Première signature le 16 décembre entre une laiterie, Milleret en Haute-Saône, et « son » association de producteurs qui fédère 170 de ses 230 fournisseurs. Elle repose sur un contrat-cadre entre l'association et cette fromagerie, accompagné d'une convention d'application à signer avec chaque producteur. 61 des 91 Ml de quota collectés sont concernés. Côté transparence, l'entreprise s'engage notamment à transmettre chaque trimestre à l'association, le volume de lait total collecté.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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