Dans un contexte d’hyperdépendance des productions animales bretonnes aux importations de soja, la coopérative Eureden, le fabricant d’aliments Tromelin et Valorex créent un GIE visant à développer les surfaces locales en protéagineux. Ils construisent une filière qui sera rentable sans subventions.
Au GIE Service valorisation des protéines
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