En gestation depuis 2006, le projet « Grand Sud » a franchi un pas décisif. Le 5 juillet, devait avoir lieu une AG constitutive de neuf coopératives : Coopelso, Altitude, Codélia, Genesia, Sorelis, les CIA de Haute-Vienne et de Montauban. Objectif : créer une entreprise de sélection sous forme d'une union de coops qui, d'ici à un an, se substituerait à Midatest et l'UALC. L'ensemble à constituer deviendrait le leader des races à viande avec un catalogue complet (charolais, limousin, blonde d'Aquitaine…). Les deux stations raciales blonde et limousine seront conservées. En revanche, le nombre de taurelleries passerait de six à une importante (plus deux petites en complément pour des limousins et charolais). Celui des taureaux passera de 400 à 100 à terme.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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