Le rapport de l'Observatoire des marges démontre que les fluctuations des prix agricoles ne profitent ni aux producteurs ni aux consommateurs mais à la grande distribution et aux transformateurs. Les GMS plaident non coupables et argumentent sur le fait qu'il fallait travailler sur leurs marges nettes, qui sont à moins de 2 % du CA, et non sur les marges brutes. Sauf que les distributeurs ont refusé de fournir leurs marges nettes. Les consommateurs demandent d'encadrer les marges par une loi. La FNSEA réclame l'application de « l'accord du 3 mai » qui prévoit une négociation tarifaire en cas de forte variation des coûts de production agricole.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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