« Sur une augmentation moyenne du prix du lait que j’estime à 15 €/1 000 l pour 2019, 50 % sont liés à une meilleure conjoncture, 50 % à l’effet des EGA. Nous sommes donc très loin de ce que l’on pouvait attendre. Il faut que cela change afin que 50 % du lait collecté atteigne une valorisation qui nous permette de vivre dignement. »
La phrase
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