Laval continue ses emplettes

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Après l’acquisition en juin de Nuova Castelli, l’un des principaux acteurs italiens du parmigiano reggiano, Lactalis continue sa croissance externe. En juillet, il a annoncé trois nouveaux achats avec la division fromages naturels de Kraft Heinz au Canada et la filiale américaine de yaourts du privé bavarois Ehrmann AG. Le troisième est le plus spectaculaire : la reprise de la coopérative brésilienne Itambé, annoncée fin 2017 et dorénavant finalisée. Ajoutée à ces achats précédents (Balkis, LBR et Elebat), elle fait de Lactalis le n° 1 du lait au Brésil avec un chiffre d’affaires total de 1,5 Md€ et 9,4 % de la collecte nationale (2,3 Mdl).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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