Reconnaissance insupportable des IGP

Article réservé aux abonnés.

Aux États-Unis, les comtés, camemberts ou autres fetas ne sont que des marques commerciales. Des fromages fabriqués sur place portent donc ces noms, bien qu’ils ressemblent peu aux produits originaux. Alors que les négociations commerciales entre les USA et l’UE pourraient reprendre (TTIP), la filière américaine a évalué le coût potentiel d’une reconnaissance des IGP, cheval de bataille des Européens, sur son territoire. Il se situerait entre 9,5 et 20,2 md$ sur trois ans, les pertes de marchés ayant un impact majeur sur le prix du lait. Une belle motivation pour refuser encore la reconnaissance des IGP.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...