Après avoir vendu près de 99 000 tonnes de poudre d’intervention au mois de janvier, la Commission européenne a asséché le stock. Il ne reste guère que 4 000 t dans les entrepôts alors qu’il y en avait 380 000 en janvier 2018 et toujours 220 000 fin novembre. Le marché est donc demandeur et la cotation de la poudre fraîche repart à la hausse.
Les stocks de poudre de lait sont quasi vides
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