Les éleveurs lancent un S.O.S. à Donald Trump

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Le prix du lait a baissé de 40 % en quatre ans. Les ventes de fromages vers le Mexique et la Chine dégringolent, les stocks s’accumulent. Les faillites d’éleveurs se multiplient. La main-d’œuvre manque… Les éleveurs laitiers américains n’en peuvent plus et en appellent à leur président. Les aides qu’il a déjà octroyées ne suffisent pas. Ils veulent une chose : donner les stocks de fromages aux 40 millions d’Américains démunis, afin que le prix du lait remonte.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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