Terra Lacta (Sud-Ouest) et Savencia sont très proches d’un accord sur une nouvelle formule de calcul du prix qui sera rétroactive au 1er janvier 2018. « Elle est fondée sur le mix-produit relatif au lait livré par Terra Lacta, indique Savencia. Ce principe est retenu aussi pour Sunlait, Eurial et Bressor. » La coop collecte 650 Ml pour la filiale CLE qui se décline en 40 % de PGC France, 17 % de PGC export et 43 % d’ingrédients. Pour les deux derniers, l’évolution des fromages à l’export, du beurre, des poudres de lait et de lactosérum est retenue. Pour les PGC France, elle sera à 50 % sur les coûts de production via l’Ipampa, à 50 % sur les prix de vente industriels. Il reste à encadrer leurs variations et intégrer l’environnement concurrentiel de Savencia. Ce n’est pas rien.
Terra Lacta et Savencia proches d’un accord
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