À la faveur de leur nouveau contrat (prix de base moyen annuel de 350 € + 6 € pour le pâturage + 15 € à partir de juillet pour le non-OGM), les producteurs de l’OP Bel devraient, d’après notre observatoire, voir leur prix du lait 2018 augmenter de 37 €, à 387 €/1 000 l (lait à 38/32 super A, refroidi). L’écart va donc clairement se creuser avec Lactalis ou Sodiaal qui, à ce jour, espèrent juste ne pas baisser en 2018… Au cours des cinq dernières années, Bel avait payé entre 4 et 13 € de plus seulement dans l’Ouest que ces deux majors de l’industrie.
Les producteurs Bel sur une autre planète
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