Aller au-delà de la défense du prix du lait

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Deux écoles s’étaient affrontées il y a deux ans à la FNPL : les tenants, majoritaires, d’un recentrage du combat syndical sur la défense du prix du lait, et les autres, appelant à une approche plus globale. Parmi ces derniers Patrick Ramet, vice-président, en avait fait les frais et quitté le bureau.

À travers le document France, Terre de lait, Terre d’avenir qu’il vient de produire et les conférences-débats qu’il débute, voyez sa façon de ­porter ses convictions dans un autre cadre (lire interview p. 26).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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