«Vivre une sécheresse est une situation étrange. Au début, c’est facile. On récolte l’herbe sans risque de pluie. Le pâturage des vaches est aisé. Elles mangent tout. Puis, on regarde les prévisions météo de plus en plus souvent, sans que rien ne vienne. Les parcelles destinées à la fauche sont pâturées. Heureusement, j’ai eu la sagesse d’acheter 50 balles de foin et 100 t de MS d’ensilage d’herbe. À ce stade, les prix étaient raisonnables. En août, j’ai compris que la situation pouvait devenir extrême. Les vaches pâturaient quelques heures et seules les jeunes génisses étaient dehors. J’ai pensé à irriguer à partir de l’eau du canal mais cela coûtait plus cher que d’acheter de l’ensilage d’herbe chez le voisin. Les choses rentrent dans l’ordre. Je suis surpris de la vitesse à laquelle l’herbe repousse. Et la récolte de maïs-ensilage n’est inférieure que de 15 % par rapport à 2017. Le sol argileux est résilient.
« N’oublions pas la nature, ce pouvoir avec lequel il faut “dealer” »
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