Les Pays-Bas engagent un plan de réduction de leur production de phosphates. Il comprend trois volets. Je vais en utiliser deux, à savoir acheter des aliments moins riches en phosphore et diminuer mon élevage, converti en UGB, de 4 % à partir de la référence du 2 juillet 2015. Je détenais 233 UGB à cette date. Je dois descendre à 223 UGB cette année, soit 188 vaches, 45 génisses et 50 élèves. Mon cheptel comprend actuellement 209 vaches, 54 génisses et 60 élèves. C’est terrible de devoir baisser son troupeau alors qu’avec mon associé, j’ai investi dans une nouvelle stabulation. J’ai déjà pris des mesures cet hiver. J’ai exporté vers la Russie cinq jeunes vaches après leur vêlage. Je compte en vendre cinq autres. Je vends aussi les génisses dont le génotypage révèle un niveau génétique plus faible. L’objectif est d’atteindre 95 génisses et élèves. Enfin, je vais me débarrasser des vaches à problèmes. Avec celles en bonne santé et grâce à l’excellente qualité des ensilages 2016, j’espère augmenter le niveau d’étable mais cela compensera partiellement la réduction du troupeau. »
« C’est terrible de réduire son troupeau alors que je viens d’investir »
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