« La canicule a été rude en août »

Cet été, nous avons connu quelques semaines très chaudes en août, avec des journées à 35 °C, ce qui n’est pas habituel ici. On avait installé des ventilateurs l’an dernier et cela nous a permis de garder une température supportable dans le bâtiment. Mais tout le troupeau est resté à l’intérieur alors que d’habitude, la moitié sort au pâturage. Cette chaleur a fait monter les taux cellulaires, mais le lait s’est maintenu chez moi car j’avais beaucoup de vaches fraîches vêlées. En revanche, ma coopérative constate une baisse de collecte de 4 à 5 % sur cette période. Le prix du lait est correct à 300 € en juin et 310 en juillet. On a eu de la pluie en juillet, au bon moment pour le maïs. Je pense que la récolte d’ensilage sera meilleure que l’an dernier. Il a plu aussi fin août et j’espère pouvoir faucher de l’herbe en automne. Je devrais donc avoir assez de stocks pour l’hiver.