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Les articles du 30 octobre 2020

  « Comme je n'épuise pas l'herbe par un surpâturage, elle pousse », fait remarquer Julien Mermon. (©Émilie Durand // Création Terre-net Média)
Le pâturage régénératif, pratiqué par Julien Mermon et ayant fait l'objet d'un reportage la semaine dernière sur Web-agri, a renouvelé les sujets de discussion entre les lecteurs, même s'il reste lié (...)

Choisir sa variété selon quatre critères

 (©LG)
La sélection de ses variétés de maïs fourrage dépend de quatre critères essentiels : précocité, rendement, sécurisation du rendement et valeur alimentaire.
(©LG)
Les qualités nutritionnelles diffèrent énormément entre variétés de maïs fourrage. Selon la composition de sa ration, le choix portera sur un type de maïs plutôt qu’un autre. D’où l’importance de bien (...)
(©LG)
Avec le maïs HDi® (Hautement Digestible), l'éleveur gagne deux fois : d'abord parce qu'il atteint un meilleur rendement au champ et, ensuite, parce que, grâce à une meilleure digestibilité, la product (...)

Les comptages cellulaires surestimés en France

Pour valider leurs observations, les vétérinaires de terrain ont transmis des échantillons à cinq laboratoires européens qui confirment les écarts observés. Sébastien Champion
Les analyses d’échantillons de lait de deux vétérinaires confirment une surestimation des comptages cellulaires en France, qu’ils évaluent à au moins 25 %.

Les solutions pour relever 5 enjeux majeurs

Dans une étude, relayée par la rédaction il y a quelques semaines, l'Idele a mesuré l'impact du type et du volume de main-d'oeuvre sur les performances technico-économiques en bovin lait, ainsi que su (...)

Les acheteurs font pression sur les prix

Semaine 45 le lait entier se vend 315 € départ quai usine dans l’Ouest ( Observatoire de l’Eleveur laitier)
Avec un peu plus de lait d’excédent disponible que la semaine précédente, les acheteurs ont obtenu une baisse de 10 €.
Le gouvernement a reconduit pour 2021 un plafond de tirs d'abattage de loups de 19 % de la population estimée en France, soit une centaine d'animaux environ, selon un arrêté publié jeudi au Journal of (...)

Western made in Normandie


								Rencontre. Éric Voisin 
									© C. Hue
Dans le Calvados, chevaux et vaches font bon ménage. Des passionnés d’équitation de travail s’entraînent avec le troupeau de l’EARL du Val Hébert, et lui rendent des services.

						Terroir. Peter Oosterhof s’est installé en 2000 sur l’exploitation familiale, de 60 ha à l’époque. Elle était déjà tout en herbe, les terres étant trop humides pour cultiver du maïs. 
							© reportage photo : Cédric FAIMALI
Aux Pays-Bas, la réglementation environnementale contraint fortement les éleveurs. Sauf ceux, comme Peter Oosterhof, qui ont fait le choix de produire moins. Ses vaches rejettent ainsi moins de phosph (...)

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