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Les articles du 30 novembre 2021
Pour se protéger des aléas des marchés financiers après la crise de 2008, l’Irlande s’est recentrée sur ses propres forces, dont l’agriculture. Au pays où l’herbe est reine, la filière laitière a prof (...)
Le maïs 2021 est marqué par un record de rendement, estimé à 14,9 t MS/ha. Si le rendement et l'amidon sont au rendez-vous, la digestibilité des fibres et l'énergie sont quant à elles limitantes.
Depuis cinq ans, les élevages herbagers pâturants ont dû trouver des stratégies afin de faire face aux caprices de la météo. Xavier Barat d’Innov-Éco2 s’est plus particulièrement intéressé aux éleveur (...)