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Les articles du 28 septembre 2021
Danone annonce mardi la démission de son secrétaire général et directeur des ressources humaines, Bertrand Austruy, qui ajoute son nom à la liste des cadres qui quittent un groupe éprouvé par les réor (...)
L'association de défense des consommateurs et des usagers CLCV a demandé aux industriels d'« améliorer leurs recettes » de yaourts et desserts à base de lait qui « contiennent des teneurs en sucres pa (...)
Les résultats du contrôle laitier 2020 sont disponibles. Ils affichent une production et des taux moyens qui augmentent, et une situation cellulaire qui s'améliore. Consultez les données pour les diff (...)
L’absence de lait Spot sur le marché, alors que la demande des laiteries est là pour répondre à celle des GMS, continue de tenir le prix du lait Spot à un niveau très élevé. ll frôle les 500 € départ (...)
Entre les turbulences de la consommation au gré des aléas sanitaires et la hausse des coûts de production, la conjoncture reste difficile pour les producteurs de veaux de boucherie.