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Les articles du 28 décembre 2022

Malgré l'inflation, certains éleveurs parviennent à faire progresser leur chiffre d'affaires en vente directe. (©Terre-net Media)
Pour bon nombre d'agriculteurs en vente directe, l'heure est au bilan une fois les festivités de Noël passées. Si certains produits qualitatifs continuent de se démarquer (beurre, bûche glacée...) le (...)
La "bombe cyclonique" qui touche les États-Unis a également affecté les éleveurs bovins. (©Jeremy Carl)
Sur Twitter, nombreuses sont les publications d'éleveurs commentant la rudesse des températures enregistrées outre-Atlantique. Les agriculteurs nord-américains semblent toutefois s'adapter à ces tempé (...)
« J'ai investi dans un atelier de découpe pour valoriser mon système extensif »
En 2006, Patrick Haudebourt a investi dans son premier outil de transformation afin de valoriser ses bovins élevés et engraissés à l'herbe. En quinze ans de transformation bouchère, l'éleveur a vu le (...)

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