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Les articles du 23 novembre 2020
Du maïs fourrage enrubanné, quelle drôle d'idée ! Avez-vous déjà vu ça ? Quel intérêt à enrubanner du maïs plutôt que le conserver en ensilage ? Sur les réseaux sociaux, des éleveurs nous en disent un (...)
Hugo de la chaine Youtube HLG nous emmène en Allemagne découvrir plusieurs exploitations dont la ferme laitière la plus robotisée du pays avec 16 robots de traite Lely pour traire 900 vaches laitières (...)
Comme lors du premier confinement, la fermeture des lieux de restauration hors domicile entraîne un report partiel de la consommation vers la boucherie et la grande distribution, ce qui contribue à ma (...)
Avec un lait transformé en fromage sous l'AOP Laguiole, Benoit Rozière a su adapter son système au cahier des charges et à son territoire. Cela passe par le pâturage mais aussi la race du troupeau et (...)