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Les articles du 16 novembre 2016
Après plus d'une décennie de production en baisse, les transformateurs cherchent à sécuriser leur approvisionnement. Les investissements récents du Scandinave Arla Foods ou de l'Allemand Müller témoig (...)
Éleveur dans le sud-ouest de l'Angleterre, Andrew Farrant fait partie de ceux qui ont confiance en l'avenir et investissent. Ses 600 vaches produisent 4 millions de litres pour un quota de 2 millions.
Pratiquer soi-même les inséminations facilite l'organisation du travail et permet de s'impliquer davantage dans la maîtrise de la reproduction du troupeau. Quant au geste, il est accessible à tout le (...)
Au-delà de l'insémination, la maîtrise des objectifs de reproduction passe par la prévention et par une surveillance accrue des pathologies post-partum, en vue d'assurer la fécondité des femelles.
Un troupeau à haut potentiel, une ration bien calée et un suivi rigoureux. Telles sont les cartes jouées par Marie-Rose et Sébastien Loysance pour assurer la rentabilité de leur élevage.
Sébastien Ligaud a su cumuler productivité du travail et maîtrise des coûts de production dans un système intensif peu banal en zone de déprise laitière.
Le lait produit à l'échelle de la carrière d'une vache ne constitue pas un objectif en soi. Mais ce critère synthétique permet de dégager des pistes d'amélioration du revenu.
Concilier coût alimentaire bas, performances de reproduction de bon niveau et prairies permanentes productives, c'est ce à quoi s'attellent Marie-Christine et Dominique Meslin.
Les fils de ce taureau aux talents multiples sur la morphologie et les fonctionnels devront être accouplés en tenant compte du tempérament vif.