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Les articles du 14 novembre 2016
Pour rester un leader européen sur le marché des protéines laitières, La Prospérité Fermière ambitionne de doubler son activité à l'horizon 2025 et évoque une nouvelle tour de séchage.
Falsification pour les uns, interdiction abusive pour les autres : la microfiltration, qui masque le niveau réel de cellules somatiques, divise.
