Traiter les céréales pour booster la MAT

Aliplus est une solution de traitement des céréales autoproduites, mais aussi des méteils, protéagineux ou autre maïs grain humide. Elle se compose de 14 matières premières parmi lesquelles de l’urée pré-catalysée, des tanins, des extraits de plantes, des oligoéléments, de l’argile. Concrètement, Aliplus est mélangée aux céréales préalablement broyées à raison d’un sac de 22 kg/tonne de grains. De l’eau peut être ajoutée au mélange pour atteindre l’objectif de 22 à 25 % d’humidité du produit final. À l’inverse, si l’on traite du maïs grain humide à plus de 30 % d’humidité, on ajoutera des céréales à fort taux de MS dans le mélange. Ce dernier est ensuite stocké à plat, sans être bâché, et pourra être distribué après quatorze jours de maturation. Lors de cette phase de maturation, l’urée est transformée (zéro résidus dans le produit final) ce qui entraîne une augmentation de la teneur en MAT du grain de 4,8 points en moyenne/kg de MS. Dans le même temps, la réaction provoque une augmentation du pH (> 9). De cette manière, il est possible de réduire la complémentation azotée en incorporant de plus grandes quantités de céréales dans la ration, sans risque d’acidose et à moindre coût. L’éleveur peut réaliser lui-même le chantier ou faire appel à un prestataire de services via France Aliplus.

Le produit final s’apparente à un concentré de production enrichi en probiotique produit sur la ferme, pour un coût inférieur à 200 €/t (prestation + prix des céréales et d’Aliplus). Le mélange peut ainsi être stocké à l’abri des intempéries entre huit et dix mois.