Loin de l’incertitude des prix payés aux producteurs entretenue en France, trois coopératives irlandaises proposent à leurs adhérents une offre contractuelle de prix fixe sur trois ans. Un prix certes sécurisé dans la durée, mais à un niveau relativement bas.
Alors que le prix du lait payé en France peine à remonter à la hauteur de l’évolution des cours des produits laitiers sur le marché européen, trois coopératives irlandaises proposent à leurs adhérents un contrat à prix fixe pour une durée de trois ans. Des initiatives relayées par plusieurs médias irlandais.
Ce n’est pas la première fois que Dairygold propose un contrat longue durée à prix fixe à ses producteurs adhérents. Pour son second contrat triennal, la coopérative propose un prix fixe de 307,5 €/1 000 l, tarif incluant tous les bonus et garanties de qualité possibles. En réalité, le prix du contrat se situera entre 291,7 €/1 000 l et 286,7 €/1 000 l. Ce prix serait contractualisé pour la période du 1er mars 2017 au 30 novembre 2019.
Pour la coopérative Arrabawn, l’offre de contrat à prix fixe est une première, avec un tarif proposé de 290 €/1 000 l pendant huit mois de l’année, de mars à octobre, pour 2017, 2018 et 2019. Selon Conor Ryan, le dirigeant de la coopérative interrogé par le site Irish farmers journal, « ce contrat donnera aux producteurs une certitude de prix sur 10 % de leur lait pendant trois ans. »
Les deux contrats – Arrabaw, et Dayrigold – sont proposés pour une qualité du lait de 3,6 % de matière grasse et 3,3 % de protéines
Glandia Ingredients Ireland a, pour sa part, présenté deux programmes de prix fixes pour, là aussi, « offrir aux producteurs la possibilité de sécuriser le prix d’une partie de leur production face à la volatilité du marché ». Le prix de base du contrat triennal de Glandia est fixé à 301 €/1 000 l.
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