Le Sommet de l’élevage organise une trentaine de conférences au parc des expositions de Cournon d’Auvergne du mercredi 7 au vendredi 9 octobre 2015.
D’autres conférences et exposés techniques sont à découvrir sur le stand de l’Institut de l’élevage ou dans l’Espace fourrages d’Arvalis-Institut du végétal.
Mercredi 7 octobre
09:00 - 12:00 | Massif central, terre de cheval - INSTITUT FRANCAIS DU CHEVAL ET DE L'EQUITATION | Salle 6 |
09:00 - 10:30 | L’installation, une étape, et après ? Diversité du vécu des 5 premières années d’installation et pistes de réflexion pour l’accompagnement - INSTALLER EN MASSIF CENTRAL-JEUNES AGRICULTEURS, INRA | Salle 2 |
10:30 - 12:00 | Employer pour produire et transformer en élevage laitier - INSTALLER EN MASSIF CENTRAL-JEUNES AGRICULTEURS, INRA | Salle 2
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11:30 - 13:00 | Le logement bovin et ovin allaitant - INSTITUT DE L’ELEVAGE | Salle 3 |
14:00 - 16:00 | Osez le salariat en élevage ovin ! - INN'OVIN | Salle 6
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14:00 - 16:00 | Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ? - INSTITUT DE L’ELEVAGE, CHAMBRES D'AGRICULTURE, RESEAUX D'ELEVAGES CHAROLAIS | Salle 3 |
14:30 - 17:30 | Face au développement prometteur de la viande bio, quels engagements des politiques pour accompagner la dynamique et garantir un équilibre entre les régions ? - INTERBEV COMMISSION BIO | Salle 2 |
16:00 - 19:00 | Repro 2020 : "Plus de veaux avec moins de vaches" ou "Comment améliorer son revenu en élevage allaitant?" - ALLICE, BOVINS CROISSANCE, CHAROLAIS FRANCE, CHAROLAIS HORIZON, CRA PAYS DE LA LOIRE, ENVA, ENVT, FRANCE BLONDE AQUITAINE SELECTION, HERD BOOK LIMOUSIN, INSTITUT DE L’ELEVAGE, INRA, MSD SANTE ANIMALE, SNGTV | Salle 1 |
19:00 - 21:00 | Changemet climatique : quelles perspectives pour l'élevage en Massif central ? - UNIAGRO |
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14h – 18h | 3e édition du Séminaire International : L’offre française pour l’élevage en Espagne et en Amérique Latine - Atelier VIANDE (en espagnol) - ADEPTA | Salle 4 |
Jeudi 8 octobre
09:00 - 10:30 | 3e édition du Séminaire International : L’offre française pour l’élevage en Espagne et en Amérique Latine - Atelier LAIT (en espagnol) - ADEPTA | Salle 4 |
09:30 - 11:00 | Des agnelles de renouvellement bien choisies et bien conduites - INSTITUT DE L’ELEVAGE | Salle 3 |
09:30 - 11:00 | Les anomalies génétiques : les détecter, les comprendre, les éradiquer - INSTITUT DE L’ELEVAGE, INRA GABI, ALLICE, UMOTEST | Salle 2B |
09:30 - 12:00 | L’Expert Foncier et les états des lieux en milieu agricole - CONFEDERATION DES EXPERTS FONCIERS | Salle 6 |
10:00 - 12:00 | S’installer en Auvergne Rhône-Alpes - CHAMBRES REGIONALES D'AGRICULTURE AUVERGNE ET RHÔNE-ALPES | Salle 1 |
10:00 - 12:30 | L'emploi dans nos filières bovines : le dynamisme de nos territoires - INTERBEV | Amphi |
10:00 - 11:00 | Séminaire technique : Présentation des races Gasconne et Parthenaise - GROUPE GASCON, OS RACE PARTHENAISE - | Club Int. |
10:30 - 11:00 | Conférence de presse Mondial BRUNE 2016 - Brune Génétique Service | Salle 5A |
11:00 - 13:00 | La filière élevage en Ukraine: état actuel et évaluation des opportunités. Le salon Agro Animal Show comme porte d’entrée sur le marché de l’élevage en Ukraine - SALON AGRO ANIMAL SHOW (UKRAINE) ET BUSINESS FRANCE UKRAINE | Cub Int. |
11:30 - 12:30 | Apprécier ses résultats économiques avec l’outil COUPROD - INSTITUT DE L’ELEVAGE | Salle 3 |
11:30 - 12:30 | Dématérialisation des passeports bovins – Retours sur les prototypes et perspectives - INSTITUT DE L’ELEVAGE, ASSOCIATION SPIE, MINISTERE DE L'AGRICULTURE | Salle 2B |
13:30 - 15:30 | Viande Bio : améliorer la valorisation – dialogue entre acteurs de la filière - PÔLE AGRICULTURE BIOLOGIQUE MASSIF CENTRAL, ITAB | Salle 2 |
14:00 - 16:00 | Signaux au vert pour l’élevage ovin ! - INSTITUT DE L’ELEVAGE, CHAMBRES REGIONALES D'AGRICULTURE AUVERGNE ET BOURGOGNE, INN'OVIN, INOSYS-RESEAU D'ELEVAGE | Salle 3 |
14:00 - 15:00 | Présentation des filières élevage au Maroc - FIMALAIT, FIVIAR, MAROCARNE&MILK 2015 - (Salle de réunion du Club International) | Club Int. |
14:30 - 17:00 | Alimentation des vaches laitières, un levier de compétitivité ? - CNIEL | Salle 4 |
16:30 - 18:00 | L’Elevage rend des services à la société - INSTITUT DE L’ELEVAGE, CNE, CNIEL, INTERBEV | Salle 3 |
Vendredi 9 octobre
09:30 - 12:00 | Territoires et élevages : quelles perspectives de développement pour l'élevage dans la dynamique territoriale de la nouvelle région Auvergne Rhône-Alpes ? - INRA - ACADEMIE D'ELEVAGE DE FRANCE - GIS ELEVAGE DE DEMAIN | Salle 1 |
09:30 - 13:00 | L’homéopathie en élevage, une alternative sans délai d’attente - BOIRON | Salle 5 |
10:00 - 12:00 | Les huiles essentielles : de la théorie à la pratique - COMPTOIR DES PLANTES MEDICINALES | Salle 6 |
10:00 - 12:30 | Quelles adaptations des coopératives aux évolutions des différents circuits de distribution de la viande bovine ? - COOP DE FRANCE | Salle 2 |
9:30 - 12:00 | Présentation du projet agricole régional Auvergne Rhône Alpes en présence des candidats pressentis aux élections régionales - CAF AUVERGNE RHÔNE ALPES | Salle 1 |
11:30 - 12:30 | BEEF CARBON, un plan d’action pour réduire l’empreinte carbone de la viande bovine - INSTITUT DE L’ELEVAGE, CNE, CNIEL, INTERBEV | Salle 3 |

Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
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Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?