Le Bayer Dairy Cattle Summit, qui s’est déroulé du 4 au 6 avril 2017, a permis de présenter les dernières avancées de la recherche scientifique dans six domaines clés du secteur bovin laitier. La santé de la mamelle, la qualité du lait ont été les deux grands thèmes traités au cours du sommet. Il a aussi fait le point sur le bien-être des bêtes, les maladies métaboliques, la fertilité, et la santé des veaux, et il s’est penché sur l’avenir de la santé du cheptel laitier en analysant l’évolution économique du secteur au cours des prochaines années. Plus de 300 participants, notamment des vétérinaires spécialisés, des chercheurs, et des leaders d’opinion du secteur, ont pris part à cette rencontre de trois jours.
Comme l’a rappelé le Dr Almut Hoffmann, directeur de la partie FAP (Farm Animal Products) de l’activité Animal Health de Bayer : « Selon les projections, le secteur bovin laitier va devoir produire 208 millions de tonnes supplémentaires de lait d’ici 2025 pour suivre l’évolution de la demande mondiale. D’immenses avancées scientifiques devront être réalisées pour répondre à cette demande ».
Chez Matthieu Carpentier, le silo libre-service va fêter ses 50 ans
Quand l’occupation gratuite devient-elle une donation rapportable ?
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Irlande, Italie, Allemagne, Pologne… Comment nos voisins gèrent la décapitalisation bovine ?
Prix du lait 2025 : comparer le prix de votre laiterie à celui des voisines
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »