Selon Agriskippy, les consommateurs se trompent de cible

Ce 2 janvier, 500 personnalités appelaient à un « lundi vert » sans viande ni poisson. Alors que les éleveurs sont déjà la cible de nombreuses critiques, ils encaissent plutôt mal cet appel afin de « préserver la planète ». C'est notamment le cas de l'éleveur Antoine Thibault, allias Agriskippy, qui explique dans une vidéo postée sur sa chaîne Youtube pourquoi ce « lundi vert » est une mauvaise idée :

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« Manger local et de saison me semble être une bonne alternative au fait de manger végétarien », commente l'éleveur normand. Il ajoute : « Il faut éluder le gaspillage alimentaire : l'initiative d'un "lundi sans gaspi" aurait était intéressant. »

« La plupart des signataires de cette tribune "lundi vert" vivent dans un monde de strass et de paillettes. Leur initiative a un côté hautain et déplacé et je pense qu'elle aura plus un impact négatif qu'autre chose. Il y a en effet plus de réactions hostiles sur les réseaux sociaux. » Il explique alors : « Je suis attaché à la préservation de l'environnement et mes pratiques vont dans ce sens. Quand j'essaie, à travers mes vidéos, d'inciter d'autres agriculteurs à faire comme moi, je parle de ma profession. Je ne leur dis pas "faites comme-ci ou comme-ça". »

Pour l'éleveur, « l'écologie, ça commence par soi. »  Agriskippy propose alors : « Ça aurait été une superbe idée que les actrices et acteurs signataires mettent en place un festival de Cannes vert où on éviterait d'utiliser des yachts ou des jets privés ou encore d'arriver en limousines. Ce serait un signal fort et ce serait quelque chose qui serait suivi. En effet, il y a un tel décalage entre ce monde de strass et de paillettes et notre monde rural. »

Nombreux sont les éleveurs et professionnels du monde agricole ayant réagi sur les réseaux sociaux (voir les exemples ci-dessous). Là-dessus, Antoine confie : « Les éleveurs ont mal pris cette initiative car l'élevage français est pris dans un étau avec la baisse de consommation de viande et les consommateurs qui dénoncent l'élevage intensif. Ces élevages intensifs se situent au Brésil ou encore au Canada. Pour lutter contre ça : il faut lutter contre les accords de l'Union européenne qui visent à importer cette nourriture-là ! »

RT Si toi aussi tu aimes la viande#CeuxQuiFontLaViande #lundivert #fnsea#ceuxquifontlagriculturehttps://t.co/iSCWWxbP4c pic.twitter.com/I68CHaeQkY

— brousse (@sebfr23) 7 janvier 2019

Nos #porcspleinair dans la campagne verdoyante de la #Nievre. Peut-on faire?en #BienEtre animal ? C'est déjà pas mal...
Et les célébrités #LundiVert nous expliquent que c'est l'#élevage qui serait la cause des pb de la??
Qui peut le croire en comparant ces photos ? Trop facile pic.twitter.com/VCZscA1zZO

— Stéphane AUROUSSEAU ??‍???????????? (@StphAurousseau) 6 janvier 2019

#LundiVert Sans nos éleveurs nos #territoires n'auraient pas cet aspect. Vous les 500 qui vivez dans le luxe et le gaspillage respectez ceux qui se lèvent tous les jours pour nourrir le monde, qui entretiennent nos beaux paysages et captent le CO2 des autres activités. ?? ? pic.twitter.com/Xj0EcIxcX2

— Christian Daniau (@DaniauChristian) 7 janvier 2019

Spéciale dédicace à #lundivert #lundiavecdelaviande???? ou quand on veut ??????????
(Idée de @sebfr23 ) avec la musique à fond bien sûr ?? !#JeTAimeLeLundi pic.twitter.com/zznXpOBD8K

— Etienne F. (@agrikol) 7 janvier 2019

#LundiVert Ben quoi, y a du vert dans l'assiette ??#ceuxquifontlaviande pic.twitter.com/nSZfTp2HoX

— AC (@ChouetteAgile) 7 janvier 2019

500 personnalités ont appelé à respecter un "#LundiVert", sans #viande ni poisson. Mais faut-il manger moins de #viande pour préserver la planète. Réponse en vidéo ! @emma_ducros, @GeWoessner @virginie_garin pic.twitter.com/UCBYJfoqRL

— GRW (@AEGRW) 4 janvier 2019

#LundiVert alors on mange pas de viande pour sauver la planète mais les tomates en janvier, c'est bon ça va ? #cohérence pic.twitter.com/Iz1nOirNCj

— Virginie Pinson (@VirginiePA) 7 janvier 2019