Les prix des céréales restaient soutenus fin de semaine dernière. Explications.
Le prix du blé reste soutenu en raison d'une bonne activité à l'export. (©Terre-net Média)Les prix des céréales ont été globalement reconduits, vendredi 15 novembre. La bonne activité export en blé et la bonne demande en maïs des fabricants d'aliments du bétail (qui délaissent le blé, moins compétitif) restent des facteurs de soutien des marchés céréaliers.
En revanche, l'avancée des récoltes de maïs aux États-Unis, en Ukraine (mais également en France où elle est avancée à hauteur de 58 %) et la bonne progression des semis de blé (84 % sur l'Hexagone) maintiennent une pression sur les prix.
Les marchés céréaliers ont également subi le recul de Chicago, suite à la proposition de l'Agence pour l'Environnement US (Epa) de baisser le mandat éthanol.
Les cours du colza européen ont pour leur part reculé, dans le sillage du soja US, sous l'effet de la proposition de l'Epa de revoir à la baisse les volumes du mandat en biodiesel et en éthanol pour l'an prochain.
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