Le cours moyen du porc se fixe à 1,373 € ce jeudi 7 novembre 2013 soit une baisse de 2,4 cents.
Retrouvez toutes les informations sur les marchés, les analyses, les simulateurs, les cotations des matières premières, les synthèses quotidiennes... sur l'Observatoire des marchés de Web-agri,
en cliquant ICI
Avec un marché très chargé, dans une semaine coincée entre deux jours fériés, il a été très difficile de contenir les demandes de baisse des abattoirs, le prix de retrait était fixé à moins 3,9 cents, ce qui augurait d'un marché très difficile.
Cependant, en cours de marché, les abattoirs ont exprimé des besoins en porcs un peu plus importants. Il est vrai que les bases d'abattage de la semaine varient autour de 390.000 porcs.
Malgré tout, le marché s'est terminé par une baisse de 2,4 cents. A nouveau, le prix passe largement au-dessous du prix de revient des éleveurs. Ceci est très inquiétant à l'entrée de l'hiver. Pendant ce temps, l'Allemagne annonce, a priori, un prix stable pour la semaine prochaine après les très grosses baisses.
Cours sur le marché du porc breton au 7 novembre 2013. (©Mpb)
Chez Matthieu Carpentier, le silo libre-service va fêter ses 50 ans
Quand l’occupation gratuite devient-elle une donation rapportable ?
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Irlande, Italie, Allemagne, Pologne… Comment nos voisins gèrent la décapitalisation bovine ?
Prix du lait 2025 : comparer le prix de votre laiterie à celui des voisines
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »