Le cours du porc s'établit ce jeudi 12 septembre 2013 à 1,686 €, soit une baisse de 3,6 cents.
Retrouvez toutes les informations sur les marchés, les analyses, les simulateurs, les cotations des matières premières, les synthèses quotidiennes... sur l'Observatoire des marchés de Web-agri,
en cliquant ICI
Le marché du porc est sous forte pression de la concurrence nord européenne depuis la baisse du cours allemand vendredi passé.
L’activité des abattoirs français s’en ressent cette semaine (base 360.000 avec un poids en hausse de 250 g.). Les offres sont largement suffisantes pour répondre aux demandes nationale et internationale du fait de l’ultra-compétitivité des viandes allemandes.
Le marché du jour présentait près de 51.000 porcs, ils ont été négociés à la baisse de 3,6 cents. Un millier de porcs ont été refusés à la vente. Les perspectives de prix sont hélas baissières pour la fin de semaine dans les pays voisins. Apparemment la baisse allemande de 8 cents n’aura pas été suffisante. Le poids de la production allemande perturbe tous les marchés !
Cours sur le marché du porc breton au 12 septembre 2013. (©Mpb)
« J’ai opté pour un système très simple car c’est rentable »
270 000 vaches dans le désert algérien, est-ce vraiment possible ? Un agronome décrypte
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
La prochaine génération de tracteurs New Holland T5S débarque au Sommet de l'élevage
« J’ai gagné presque un mois d’IVV grâce aux colliers de détection de chaleur »
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
La FNSEA appelle à « une grande journée d'action » le 26 septembre
Comment préparer une vache à la césarienne
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
T. Bussy (FNSafer) : « Beaucoup de monde pense que la Safer, c’est opaque »