Le cours moyen de ce jeudi 20 juin 2013 s'établit à 1,528 euro, soit une hausse de 1 cent.
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Après deux semaines de forte hausse, le cours du porc marque une pause. Les 48.000 présentés ce jour ont été négociés en hausse moyenne de 1 cent.
Le cours allemand, stable vendredi passé, a refroidi les ardeurs du commerce de viande et l'activité régionale suffit à constater un équilibre offre / demande. Les poids baissent de 50 g environ.
La tendance reste positive tout de même et les cours étrangers sont attendus avec impatience pour imaginer les cours à venir.
 Cours du porc à Plerin au 20 juin 2013. (© Mpb) |
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