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Le prix du porc du 9 avril 2015 s'affiche à 1,248 € à Plérin soit une hausse de 1,9 cent.
L'offre du jour était modérée avec 47.000 porcs présentés. C'est sans doute une tendance pour les volumes d'offres à venir. Le cours a repris 1,9 cent "au prix" de près de 5.000 invendus volontaires réalisés par les vendeurs pour refuser des enchères trop basses.
La semaine amputée d'un jour d'abattage verra son activité réduite de l'ordre de 15 %. La hausse du jour est-elle le signal du début de hausse saisonnière, c'est à espérer.
L'Allemagne a affiché une hausse de 5 cents, les autres marchés du Nord de l'UE et l'Espagne seront observés avec attention. Car la hausse doit être uniforme pour être durable.
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